
Environnement

Gestion parcimonieuse des aliments
Dans le cadre de notre Principes de responsabilité d’entreprise, nous nous engageons à limiter autant que possible la production de déchets. Notre stratégie repose sur deux piliers à cet effet:
- limitation des déchets dans les filiales et les processus opérationnels
- solutions d'emballage durables, novatrices pour nos produits
Limitation des excédents alimentaires et des déchets
ALDI SUISSE veille en permanence à gérer les marchandises avec soin. Une production minime d'excédents est un facteur important. Nous utilisons pour cela:
- un système logistique ingénieux
- la commande de produits en fonction des besoins
- la rotation de marchandises plus rapide que la moyenne grâce à un assortiment réduit
- la réduction du prix de vente la veille de l'expiration de la date limite de conservation
- la coopération avec des œuvres de bienfaisance, agriculteurs et fournisseurs d'énergie pour l'utilisation raisonnable de marchandises excédentaires
Économiser, cela commence chez nous
Une surveillance stricte est la condition sine qua non pour réduire l'accumulation de déchets dans nos filiales. Dans cet esprit, nous enregistrons les quantités de types de déchets différents comme le papier/carton, le plastique, les piles SME, les résidus, etc. destinés si possible au recyclage.