
Lo sapevate?
Lungo la catena dei generi alimentari va perso un terzo dei prodotti!


«Food waste» o «Spreco alimentare» = gettare nella spazzatura alimenti ancora commestibili.
QUINDI: I cibi che possono ancora essere mangiati non andrebbero buttati, bensì utilizzati il più possibile. L’utilizzo sostenibile dei generi alimentari è molto importante per noi come dettagliante, perché dietro ai prodotti alimentari si nascondono energia, risorse naturali e un grande impegno. La riduzione dello spreco alimentare di prodotti ancora utilizzabili è una grande sfida per la società, che soltanto uniti possiamo superare.
PER QUESTO MOTIVO ogni prodotto che non finisce sulle nostre tavole è già uno spreco di troppo, per ragioni ecologiche ed etiche, ma anche economiche.