
Catena di fornitura
Agricoltura svizzera
La domanda di prodotti locali e bio da parte dei clienti è in costante aumento. Gli agricoltori svizzeri dedicano tutta la loro energia alla coltivazione dei nostri generi alimentari. Il numero dei produttori che crede nel biologico è in continua crescita. Che cosa questo significhi, lo scopriremo insieme ai nostri clienti e ai nostri esperti in questo progetto.
Che cosa significa bio per voi?
La normativa relativa al biologico e alla sua etichettatura è molto rigida. Ma che cosa significa «bio» per i nostri clienti? Una domanda che abbiamo posto direttamente a loro. Il risultato è riportato in questo video.