Catena di fornitura
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Caffè

Anche la coltivazione del caffè porta con sé sfide a livello sociale ed ecologico. Per migliorare la situazione dei coltivatori di caffè a livello mondiale puntiamo con convinzione, anche per i prodotti a base di caffè a marchio proprio, su sigilli di sostenibilità come per esempio Fairtrade e UTZ.
Già oggi la maggior parte del caffè greggio contenuto nei nostri prodotti a base di caffè, dal cappuccino al caffè solubile senza trascurare il caffè in chicchi, gode di una certificazione. Desideriamo aumentare costantemente questa percentuale e miriamo a raggiungere almeno l’100% entro il 2019. Per questa ragione, ALDI acquista in Svizzera già dal 2013 esclusivamente prodotti a base di caffè certificati.

         

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