Catena di fornitura
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Pesce

I prodotti ittici sono sempre più richiesti. Solo negli ultimi dieci anni il consumo di pesce è salito di quasi il 40%. Tuttavia, ciò che contribuisce ad un’alimentazione sana per l’uomo può rappresentare un pericolo per l’ecosistema del mondo marino. Molti bacini idrici sono sottoposti a sfruttamento ittico incontrollato. Se la pesca non viene controllata nei bacini idrici nascono meno pesci di quanti non ne vengano catturati.
Desideriamo offrire ai nostri clienti, se possibile, esclusivamente pesce proveniente da pesca e da allevamenti responsabili. A tal fine entra in gioco la nostra politica di acquisizione di prodotti ittici sostenibile. Questa comprende tutti i prodotti provenienti dal mondo marino e dalla pesca che portano il marchio proprio, reperibili nei reparti refrigerati, surgelati e o venduti sotto forma di conserve. Vi appartengono anche i prodotti con componenti ittici o di animali del mondo marino e mangime per animali. La politica di acquisizione prevede che i prodotti ittici vengano controllati da istituti esterni e che ci si rifornisca possibilmente solo di prodotti certificati secondo le direttive delle organizzazioni indipendenti Marine Stewardship Council (MSC) oppure Aquaculture Stewardship-Council (ASC). Abbiamo inoltre creato una fonte di approvvigionamento sostenibile per i nostri gamberi Black Tiger bio.

Insieme per i bambini
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Una nuova borsa UNICEF
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Cycling for Children
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Compost correttamente
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Il rispetto dei diritti umani
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