Umwelt
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Ist das noch gut?
Lebensmittel sind länger geniessbar, als auf dem Mindesthaltbarkeitsdatum ausgewiesen! Machen Sie den dreifachen Produkte-Test:

  1. Optiktest: Sieht es noch einwandfrei aus?
  2. Geruchstest: Riecht es noch normal wie es sonst auch riecht?
  3. Geschmackstest: Wenig davon in den Mund nehmen und auf Nebengeschmack prüfen.

Mindestens haltbar bis… –
Das Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum, MHD oder «Mindestens haltbar bis …» auf Produktverpackungen gibt an, wie lange ein Produkt vom Hersteller ohne Qualitäts- und Geschmackseinbussen genusstauglich ist. Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist, heisst das nicht unbedingt, dass ein Lebensmittel nicht mehr verzehrt werden sollte. Ungeöffnet und korrekt gelagert kann ein Produkt auch nach Ablauf des Datums noch essbar sein. Machen Sie den Dreifach-Test!

Zu verbrauchen bis… –
Das Verbrauchsdatum

Die Angabe eines Verbrauchsdatums mit dem Text «Zu verbrauchen bis…» steht auf leicht verderblichen Waren, wie beispielsweise Frischfleisch oder Frischfisch. Sobald dieses Datum überschritten ist, sollte das Produkt keinesfalls mehr verzehrt werden.

Menschenrechte
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Hier unsere Tipps!
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Food Waste
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